суббота, 19 апреля 2014 г.

вот Олька учись как делает бабушка.....

Бабушки они такие, встают не свет не заря и начинают..... проснулась я где то в семь утра , а бабуля уже и тесто поставила и помадку уже взбила. Пока завтрак был и умывались тесто подоспело. Каждый год:-)  так сначала мы не хотим печь куличи-возни мол полно да много чего, но потом все же домашнее вкуснее  а магазиные хто иго знает чего они туды наложили , вон чо по телевизору то показывают:-) :-) :-)
Наверно в каждой семье есть какой то свой рецепт теста для куличей , вот и бабушка моя всю жизнь делает как ее мать учила.
Тесто наше чуть не убежало:-)

Тепло уже и если печь дома то жарко будет, убегаем в летнюю кухню. У нас там рассада помидорки огурцы перчик


Бабушкины руки теплые , добрые, в них столько опыта и знаний


Ну вот тесто подпспело , добавляем ванилин 


Отрезаем кусочек и изюм добавляем
Перемешиваем

 На дно чтобы не пригорело надо положить  кальку или просто бумагу.
 Тесто разложили по формочкам , дали немного настоятся и в духовку.
Ну вот куличи готовы , мажем помадкой ,щедро посыпаем 


Вот и готовы :-) 



Пожалуй, еще один заход сделаем :-) :-) :-) и хватит:-) 
Хороших выходных и с наступающим праздником ! Светлое Христово Воскресенье!
Покапока:-) 


7 комментариев:

  1. Мы тоже сегодня куличи печем, второй заход пошел. Как бабушка пекла :))))

    ОтветитьУдалить
  2. Вкусно. А рецеприк в студию???

    ОтветитьУдалить
  3. :-) :-) :-) :-) :-) рецептик?
    Сейчас приеду домой и спрошу у бабушки рецептик, самато я тесто не умеюставить

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот и я сдрожжевым не дружу, а так хочется научится! На Украине его умеют делать, всегда вспоминаю бабушкины булочки ... Но спросить уже не могу...

      Удалить
  4. Оля, Христос воскрес! А у меня муж куличи печёт, его моя мама научила, по рецепту из кулинарной книги 1952 года. Большая такая книга о вкусной и здоровой пище, её ещё Сталинской называют. Сфотографировать что ли куличи...

    ОтветитьУдалить
  5. Юля , воистину воскрес ! Ого муж какой у тебя молодец! :-) :-) :-) завидую:-) :-) :-)
    Куличи конечно сфотографируй:-) приду посмотреть :-)

    ОтветитьУдалить